ダンディーから40キロほど北にあるアービキー蒸留所。今年初めに環境関連の話題でニュースになっていました。世界初の気候ポジティブ・ジンを開発したというのです。ぜひ飲んでみたいと、オーダーしてみました。［続きを読む］
Category: スコットランド
私が住むスコットランド発のサステナブルなニュースを集めました。
売れ残りのパンで作ったビール
夫が買い物中見つけたビール。ラベルには「リサイクリングと廃棄物削減を促進するため、Clark's Bakeryの売れ残りパンを使って作りました」と書いてあります。パンは賞味期限が短い商品なので、毎日全国で大量の売れ残りが出て…［続きを読む］
スコットランドで自動運転バスの試運転
スコットランドでは、来年から自動運転バスの導入が計画されています。［続きを読む］
スコティッシュパワー社、発電事業の脱炭素化を達成
2018年10月16日、英国の大手電力会社でビッグ6のひとつであるスコティッシュパワー社は、発電事業の100%グリーンエネルギー転換を達成したと発表しました…［続きを読む］
BrewGooder: ビールを飲んで水を贈ろう
今朝、小包が届きました。
何も注文した覚えはないのになんだろうと首をかしげながら開けてみたら、中身は缶ビール。
そういえば…［続きを読む］